Huile d’olive pomme, cannelle

35,00

Huile d’olive vierge extra: olives de variété koroneiki, pommes fraîches, noix, cannelle. miel, sauge, citrons frais

100 % Naturel

250 ml

En stock

Dans nos oliveraies à Sparte, les olives sont cueillies à la main dans le respect du fruit et de l’olivier. Elles sont ensuite envoyées au moulin, une à trois heures après leur récolte, pour procéder à une extraction commune avec les pommes, les noix, la cannelle, le miel, la sauge et les écorces de citrons .  L’extraction se fait à une température comprise entre 25° et 27°. Le produit final est obtenu sans filtrage mécanique ou chimique mais par une sédimentation naturelle de 5 mois.

Concours

Informations complémentaires

 

Valeures Nutritives
Pour 100 ml Par portion de 20 ml *
Energie 3389 kj / 824 kcal 678 kj / 165 kcal

(8% de l’AJR)**

Matières grasses 91,6 g 18,3 g (26 de l’AJR)**
Dont :
-Saturées 12,9 g 2,6 g ( 14 % de l’AJR)**
-Mono-insaturées 70,5 g 14,1 g
-Poly-insaturées 8,2 g 1,64 g
Glucides 0,0 g 0 g ( 0 % de l’AJR)**
Dont :
-Sucres 0,0 g 0 g ( 0 % de l’AJR)**
Protéines 0,0 g 0 g ( 0 % de l’AJR)**
Sel 0,0 g 0 g ( 0 % de l’AJR)**

* Contient 12,5 portions de 20 ml

** AJR : Apport journalier recommandé pour un adulte (8400 kj / 2000 kcal)